PCalitatea și caracteristicile produsului
Sursa materiei prime:
Este selectat porumb fără-OMG din zonele importante-de porumb din provincia Hebei. După curățare, decorticare și cernure, germenul de porumb este păstrat intact (aproximativ 10% din greutatea porumbului, cu un conținut de ulei de 80%), iar boabele mucegăite sunt îndepărtate pentru a asigura o singură sursă de ulei care poate fi urmărită.
Procesul de pre-tratament:
- Spălare și decorticare: Îndepărtează impuritățile de suprafață și separă germenii de amidon.
- Gătirea și prăjirea la temperatură joasă-: mai mică sau egală cu 100 de grade, înmoaie țesutul germenilor, îmbunătățește eficiența presării.
Extracția și rafinarea uleiului:
- Metoda de presare: Presare hidraulică sau cu șurub, fără solvenți chimici.
- Proces de rafinare: Degumare (elimină fosfolipidele), deacidificare (neutralizează acizii grași liberi), decolorare (argila activată adsorbe pigmenții), deodorizare (distilarea cu abur îndepărtează mirosurile).
- Ambalaj umplut cu azot-cu ambalaj rezistent la lumină-pentru a prelungi durata de valabilitate.
Proprietăți fizico-chimice:
- Punct de fum: Aproximativ 232 de grade
- Acid linoleic (Omega-6): 55%-60%
- Acid oleic (Omega-9): 25%-30%
- Vitamina E (Tocoferoli): 80–120 mg/100g
- Fitosteroli: 0,8%–1,2%
- Valoare de aciditate: mai mică sau egală cu 0,5 mg KOH/g
- Valoarea peroxidului: mai mică sau egală cu 2,0 mmol/kg
Caracteristici fizice și senzoriale:
Uleiul este un lichid limpede, galben deschis, cu o textură subțire, fără sedimente și nu conține arome adăugate, conservanți sau coloranți.
Caracteristici-de utilizare:
Gătire la temperatură-înaltă: potrivită pentru prăjire, prăjire-profundă, prăjire prin amestecare-și alte metode de gătit la temperatură medie-înaltă.
Ingrediente nutriționale: Poate fi folosit în salate, condimente pentru paste și copt.
Dieta sanatoasa: Bogata in acid linoleic si fitosteroli, poate fi folosit ca supliment de acizi grasi esentiali.
Beneficii pentru sănătate
1. Avantaje nutriționale
Punct de fum ridicat (peste 230 de grade): potrivit pentru gătitul chinezesc la temperatură înaltă-(prăjire), reducând producția de substanțe nocive.
Bogat în acizi grași nesaturați:
Acid linoleic (55%-60%): Scade colesterolul LDL, prevenind bolile cardiovasculare.
Acid oleic (25%-30%): Reglează lipidele din sânge, cu efecte antiinflamatorii și antioxidante.
Antioxidanți naturali:
Vitamina E (80-120 mg/100g): Anti-îmbătrânire, protejează membranele celulare.
Fitosteroli (0,8%-1,2%): Inhibă absorbția colesterolului, reducând riscul de boală coronariană.
2. Potrivit pentru:
Grupuri cu-risc ridicat: persoane cu hipertensiune arterială, colesterol ridicat și glicemie crescută.
Femei însărcinate și copii (necesită suplimentarea cu acizi grași esențiali).
Pasionații de fitness (colesterol zero, grăsimi saturate scăzute).
3. Comparație cu alte uleiuri de gătit:
În comparație cu uleiul de măsline: punct de fum mai mic (190 de grade), mai potrivit pentru răcire; uleiul de porumb este mai economic. În comparație cu uleiul de arahide, uleiul de porumb are o aromă mai blândă și un risc mai mic de a provoca alergii.
Specificații de ambalare și personalizare
1. Niveluri și capacități de ambalare
Ambalaj de vânzare cu amănuntul: 250 ml, 500 ml, potrivit pentru supermarketuri și uz casnic
Catering/Ambalaj-medii în vrac: 1L, 5L, potrivit pentru lanțurile de aprovizionare de catering și unități de catering de grup
Ambalare industrială/vrac: bidoane de 18 l sau containere flexibile pentru vrac, care răspund nevoilor procesării alimentelor și comerțului cu ridicata-la scară largă
2. Design material și structural
Material sticle: sticle de sticlă sau sticle PET de calitate alimentară{0}; sticlele transparente sau-de culoare închisă împiedică foto-oxidarea.
Material tambur: butoaie de plastic HDPE de calitate alimentară-sau butoaie de metal placate-de tablă; rezistent la temperaturi ridicate și rezistent la compresiune.
Design capac: sticlele de vânzare cu amănuntul sunt echipate cu capace cu filet-rezistente la scurgeri; butoaiele industriale acceptă capace cu deschidere rapidă-sau capace-evidente.
3. Design funcțional al ambalajului
Ambalajele-rezistente la lumină sau sticlele-închise de culoare întârzie oxidarea uleiului.
Umplerea cu azot izolează oxigenul, prelungind perioada de valabilitate.
Pereții despărțitori interioare sau căptușelile-rezistente la scurgeri asigură protecție împotriva deteriorărilor și scurgerilor în timpul transportului.
4. Servicii de personalizare OEM/ODM
Personalizare etichetă: sigla mărcii, ingredientele produsului, numărul lotului, data producției, instrucțiuni multilingve
Personalizare volum și tip de sticlă: poate fi ajustată în funcție de nevoile clienților de vânzare cu amănuntul, de catering sau industrial
Personalizare cutie exterioară: se adaptează la cerințele logistice de export sau în vrac interne, cu un design suplimentar-rezistent la presiune sau la umiditate-
5. Logica de transport și depozitare
Sticlele de vânzare cu amănuntul sunt ambalate în cutii de 12–24 de sticle pentru distribuție și depozitare ușoară.
Ambalajele medii și industriale folosesc paleți sau pereți despărțitori pentru transportul ușor al containerelor.
Depozitare recomandată: A se păstra într-un loc răcoros, ventilat, ferit de lumina directă a soarelui și de temperaturi ridicate.
Fabrica noastră
Uleiul de porumb pur este produs de Weixian Whale Crocodile Biotechnology Co., Ltd. în fabrica noastră profesională de 20.000 de metri pătrați. Utilizăm linii de producție complet automatizate, echipate cu sisteme avansate de filtrare și umplere, cu o capacitate zilnică de peste 30 de tone. Această scară industrială ne permite să furnizăm în mod fiabil comenzi mari cu ridicata. În plus, deținem brevete valabile și respectăm cu strictețe standardele de calitate ISO, asigurându-ne că fiecare lot este pur, fără aditivi-și de o calitate constantă.





Întrebări frecvente (FAQ)
Î: Cum pot spune dacă este ulei de porumb pur?
R: Verificați eticheta pachetului, lista de ingrediente trebuie să conțină doar „ulei din germeni de porumb”; recunoașteți marca de certificare non-OMG (cum ar fi marca alimentară verde); limpede și transparentă la temperaturi scăzute, fără sedimente.
Î: Este uleiul pur de porumb potrivit pentru prăjit?
A: Potrivit. Punctul de fum ridicat (230 de grade) este mult mai mare decât temperatura de prăjire (180 de grade) și este atât de stabil încât este încă sigur să îl utilizați de 3-5 ori în mod repetat (dar este recomandat să îl înlocuiți în mod regulat).
Î: Cât de lungă este termenul de valabilitate? Cum se depozitează?
R: 18 luni nedeschis, se consumă în 3-6 luni de la deschidere; depozitați într-un loc răcoros ferit de lumină, sigilat și ferit de temperaturi ridicate pe plită.
Tag-uri populare: ulei de porumb pur, producători de ulei de porumb pur din China, furnizori, fabrică, 5l corn oil, best oil for griddle, cooking oil 15 kg, corn oil for cake, corn oil for frying turkey, Pure Corn Oil
